Vierfelder-Rotations-Mischkultur mit Brachejahr – ein einfaches Anbausystem für urbane Gemeinschaftsgärten

Die längste Zeit in der Geschichte der Landwirtschaft hat die Menschheit das Geheimnis der Bodenerholung und des Humusaufbaus durch wechselnde Fruchtfolgen und Brachejahre gekannt. Seit Aristoteles wurde über Bodenfruchtbarkeit und Humustheorie philosophiert und Bodenruhe praktiziert. Von der römischen 2-Felder, bis zu neuzeitlichen 3-Felder und 4-Felder-Wirtschaftsformen haben Landwirt*innen und Gärtner*innen immer versucht, für den Erhalt ihrer natürlichen Lebensgrundlage – den Boden gut zu sorgen.

Ein einfaches Konzept, das den bäuerlichen Gemüsegärten entlehnt ist, ist die 4-Felder-Rotation, die man auch sehr attraktiv um ein schön gestaltetetes Mittelfeld gruppieren kann. Es eignet sich auch für kleine Flächen in urbanen Gärten. Durch das Brachejahr und durch das Wechseln der Leitkulturen wird der Bodenauslaugung vorgebeugt, so dass die Gärtner*innen bei den Begleitkulturen freie Wahl haben und nach Herzenslust gestalten können. Wichtig ist nur, den Wildwuchs der Brache nicht vom Beet zu schaffen, sondern nach dem Mähen im Herbst das Grüngut als Mulch auf dem Beet zu lagern und auch die Wurzeln in der Erde zu belassen, so dass möglichst viel Biomasse von den Zersetzern und Bodentieren wieder in den Boden eingearbeitet wird.

Wir bauen biologisch an und düngen nur organisch z.B mit verschiedenen Kompost, Jauchen und Gründüngung. Gleichzeitig wollen wir aber aus den kleinen Parzellen möglichst viel und vielfältige Gemüse gewinnen. Es besteht die Gefahr, dass wir humuszehrend wirtschaften, also dem Boden die Biomasse, und damit die Nährstoffe, die wir mit dem Erntegut entnehmen nicht wieder zuführen. Dadurch kann es zur Bodenermüdung kommen. D.h. der Boden als Lebensgemeinschaft, die lebendige, fruchtbare Humusschicht degradiert – der Boden verliert seine Fruchtbarkeit. Die uralte Agrartechnik der Brache oder Bodenruhe sorgt dafür, dass sich stark beanspruchte Parzellen im regelmäßigen Turnus regenerieren können. Unser Ziel ist es, humusmehrend zu wirtschaften – also trotz unseres intensiven Bioanbaus die wertvolle Humusschicht des Bodens zu verbessern und zu vermehren. Unsere Praktiken tragen dadurch auch zur Festlegung von Kohlenstoff im Boden bei und sind ein positiver Beitrag zum Klimaschutz. Ihr merkt eine Verbesserung an der immer dunkler werdenden Farbe eures Bodens, der Vielfältigkeit des Bodenlebens und einer guten Krümelstruktur.